种植业投资的高风险项目中药材种植 [复制链接]

今年春季很多中药材种子秧苗的价位都创出了历史新高，这和最近沙参、防风、白术、花粉等药材的高收益紧密相关，据了解上述品种有的亩收益甚至超过万元。中药材种植受市场影响极大，短短一两年就能出现一倍甚至多倍的价格变化，当市场价格低时，甚至连成本都收不回来。加上中药材种植中的种苗投入巨大，用工成本高，晾晒或者初加工繁琐等等因素，种植中药材即便是经验丰富的老种植户都不一定保证赚钱。很多中药材种植不能重茬种植，就比如有人到陌生的地方种植中药材，但是如果对当地的气候、土壤等环境条件不熟悉的话，这在很大程度上更是平添了不少风险，前几年就有安国的药农到衡水、张家口、邢台等地种植药材，更有甚者出省到内蒙、山西种植，但是这些人的收益基本上都未达到理想状态。

笔者认为，种植中药材一定要考虑好几个因素才能减低种植风险，取得好的收益。第一，选购优质的种子和秧苗，购买种子和秧苗一定注意测试发芽率（成活率），避免购买有病的种子种苗，种子种苗需要长途运输的，运输过程要注意避免感染和变质。签订正规购买合同，从资质健全，经营多年的种子种苗经营户处购买。第二，选地最好选择熟悉的环境种植，尽量避免到地貌气候等条件陌生的外地包地种植。如果到外地一定要有熟悉当地种植的药农或技术员指导，特别要注意新环境的地温，风沙，暴雨，灌溉等因素。第三，选择种植品种一定要结合市场、分析市场，不要一哄而上盲目跟风。第四，最好有对药材进行烘干、晾晒等初加工的能力，有自己的储藏库，通过加工储藏可以增加利润率，减低市场短期大幅波动的风险。第五，有条件的可以和饮片加工企业、中药材种植合作社或者种苗经营户签订包销或收购合同，这样也可以规避一定的市场风险。第六，中药材种植用工一般很多，自身一定要有管理能力或找到合适的管理人员，降低人工成本，提高工作效率。第七，中药材的农药和化肥等生产资料的购买也要注意，由于中药材对化肥和农药的需求比普通农作物要高，而且对重金属、农残的要求也很高，因此要慎重选择化肥和农药，选购正规公司含量合格的化肥和证照齐全的符合国家标准的农药。

*中央国务院一直号召调整农业种植结构，推进农业供给侧结构性改革，中药材种植不失为一个很好的选择，只要我们综合考虑多方投入，一定能取得超过大田作物的种植收益。